1. Главная
  2. Магазин
  3. Каталог
  4. Оборудование
  5. Пекарское оборудование
  6. Шкафы расстоечные

Шкафы расстоечные

Фото Наименование Модель Серия Производитель Наличие Код Цена
На складе
Шкаф расстоечный HKN-XLT193M 13 уровней GN1/1 и 600*400
Шкаф расстоечный HKN-XLT193M 13 уровней GN1/1 и 600*400
Производитель: Hurakan
Модель: HKN-XLT193M
Страна: Китай
47 250 ₽
На складе
Шкаф расстоечный Камик АРГО-30
Шкаф расстоечный Камик АРГО-30
Производитель: Камик
Модель: АРГО-30
Страна: Россия
52 350 ₽
На складе
Шкаф расстоечный 10 уровней Камик АРГО-100
Шкаф расстоечный 10 уровней Камик АРГО-100
Производитель: Камик
Модель: АРГО-100
Страна: Россия
56 400 ₽
На складе
Шкаф расстойный 8 уровней Abat ШРТ-8
Шкаф расстойный 8 уровней Abat ШРТ-8
Производитель: Abat
Модель: ШРТ-8
Страна: Россия
70 950 ₽
В пути
Шакф расстоечный Kayman ШРЭ-8-1-МХ 410х290 или 450х340 мм
Шакф расстоечный Kayman ШРЭ-8-1-МХ 410х290 или 450х340 мм
Производитель: Kayman
Модель: ШРЭ-8-1-МХ
Страна: Россия
39 450 ₽
В пути
Шкаф расстойный HKN-XLT15M 5 уровней hurakan 600*400мм
Шкаф расстойный HKN-XLT15M 5 уровней hurakan 600*400мм
Производитель: Hurakan
Модель: HKN-XLT15M
Страна: Китай
40 930 ₽
В пути
Шкаф расстоечный HKN-XLT15MWS 5 ур. 60*40
Шкаф расстоечный HKN-XLT15MWS 5 ур. 60*40
Производитель: Hurakan
Модель: HKN-XLT15MWS
Страна: Китай
43 780 ₽
В пути
Шкаф расстоечный Gastromix BP-13
Шкаф расстоечный Gastromix BP-13
Производитель: Gastromix
Модель: BP-13
Страна: Китай
45 250 ₽
В пути
Шкаф расстоечный HKN-XLT196 16 уровней 600*400 или GN 1/1
Шкаф расстоечный HKN-XLT196 16 уровней 600*400 или GN 1/1
Производитель: Hurakan
Модель: HKN-XLT196
Страна: Китай
50 720 ₽
В пути
Шкаф расстоечный 8 уровней Abat ШРТ-8Э
Шкаф расстоечный 8 уровней Abat ШРТ-8Э
Производитель: Abat
Модель: ШРТ-8Э
Страна: Россия
57 420 ₽
В пути
Шкаф расстойный 8 уровней tatra TR8TO
Шкаф расстойный 8 уровней tatra TR8TO
Производитель: TATRA
Модель: TR8TO
Страна: Россия
86 725 ₽
В пути
Шкаф расстоечный Unox XLT133
Шкаф расстоечный Unox XLT133
Производитель: Unox
Модель: XLT133
Страна: Италия
88 000 ₽
В пути
Шкаф расстоечный 6 уровней Abat ШРТ-12
Шкаф расстоечный 6 уровней Abat ШРТ-12
Производитель: Abat
Модель: ШРТ-12
98 010 ₽
В пути
Шкаф расстоечный Unox XL-413
Шкаф расстоечный Unox XL-413
Производитель: Unox
Модель: XL-413
Страна: Италия
156 800 ₽
В пути
Шкаф расстойный Abat ШРТ-16М
Шкаф расстойный Abat ШРТ-16М
Производитель: Abat
Модель: ШРТ-16М
Страна: Россия
211 530 ₽
В пути
Шкаф расстоечный 5 уровней ШРТ-10-6-4П
Шкаф расстоечный 5 уровней ШРТ-10-6-4П
Производитель: Abat
Модель: ШРТ-10-6-4П
Страна: Россия
218 790 ₽
В пути
Шкаф расстоечный XEBPL-16EU-M
Шкаф расстоечный XEBPL-16EU-M
Производитель: Unox
Модель: XEBPL-16EU-M
Страна: Италия
295 450 ₽
В пути
Шкаф расстоечный с остановкой брожения HKN-KAF1B 16 уровней 600х400мм
Шкаф расстоечный с остановкой брожения HKN-KAF1B 16 уровней 600х400мм
Производитель: Hurakan
Модель: HKN-KAF1B
Страна: Китай
345 200 ₽
Под заказ
Шкаф расстоечный 5 уровней 600х400мм HKN-XLT15M
Шкаф расстоечный 5 уровней 600х400мм HKN-XLT15M
Производитель: Hurakan
Модель: HKN-XLT15M
Страна: Китай
цена по запросу
Под заказ
Шкаф расстоечный 10 уровней Smeg LEV43ru
Шкаф расстоечный 10 уровней Smeg LEV43ru
Производитель: Smeg
Модель: LEV43ru
цена по запросу
Под заказ
Шкаф расстоечный Grill Master РПК 4
Шкаф расстоечный Grill Master РПК 4
Производитель: Grill Master
Модель: РПК 4
цена по запросу
Под заказ
Шкаф расстоечный 16 уровней Gastromix BP-16
Шкаф расстоечный 16 уровней Gastromix BP-16
Производитель: Gastromix
Модель: BP-16
Страна: Китай
цена по запросу
Под заказ
Шкаф расстоечный Smeg LEV241RU
Шкаф расстоечный Smeg LEV241RU
Производитель: Smeg
Модель: LEV241RU
Страна: Италия
цена по запросу
Под заказ
Шкаф расстоечный 9 уровней Luxstahl ШР-964U
Шкаф расстоечный 9 уровней Luxstahl ШР-964U
Производитель: Luxstahl
Модель: ШР-964U
Страна: Россия
цена по запросу
Под заказ
Шкаф расстойный TR8TOS tatra 8 уровней
Шкаф расстойный TR8TOS tatra 8 уровней
Производитель: TATRA
Модель: TR8TOS
Страна: Россия
цена по запросу
Под заказ
Шкаф расстоечный HKN-XLT25M 10 уровней 600х400мм
Шкаф расстоечный HKN-XLT25M 10 уровней 600х400мм
Производитель: Hurakan
Модель: HKN-XLT25M
Страна: Китай
цена по запросу
Под заказ
Шкаф расстоечный Восход ШРЭ-2.1
Шкаф расстоечный Восход ШРЭ-2.1
Производитель: Восход
Модель: ШРЭ-2.1
Страна: Россия
цена по запросу
Под заказ
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-B
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-B
Производитель: Unox
Модель: XEBPC-08EU-B
Страна: Италия
цена по запросу
Под заказ
Шкаф расстоечный 8 уровней Smeg LEV420XV для 8 противней 60*40 см или GN1/1
Шкаф расстоечный 8 уровней Smeg LEV420XV для 8 противней 60*40 см или GN1/1
Производитель: Smeg
Модель: LEV420XV
Страна: Италия
цена по запросу
Под заказ
Шкаф расстоечный 6 уровней стеклянная дверь Восход ШРЭ-2.1
Шкаф расстоечный 6 уровней стеклянная дверь Восход ШРЭ-2.1
Производитель: Восход
Модель: ШРЭ-2.1
Страна: Россия
цена по запросу
Под заказ
Шкаф расстоечный 6 уровней (2 противня на уровень) Unox XEBPC-12EU-B
Шкаф расстоечный 6 уровней (2 противня на уровень) Unox XEBPC-12EU-B
Производитель: Unox
Модель: XEBPC-12EU-B
Страна: Италия
цена по запросу
Под заказ
Шкаф расстоечный 6 уровней Smeg LEV341XV
Шкаф расстоечный 6 уровней Smeg LEV341XV
Производитель: Smeg
Модель: LEV341XV
Страна: Италия
цена по запросу
Под заказ
Шкаф расстоечный Radax PS812D
Шкаф расстоечный Radax PS812D
Производитель: Radax
Модель: PS812D
Страна: Россия
цена по запросу
Под заказ
Шкаф расстоечный 6 уровней Smeg LEV1035XV
Шкаф расстоечный 6 уровней Smeg LEV1035XV
Производитель: Smeg
Модель: LEV1035XV
Страна: Италия
цена по запросу
Под заказ
Шкаф расстоечный APACH APE12ABQ
Шкаф расстоечный APACH APE12ABQ
Производитель: Apach
Модель: APE12ABQ
Страна: Италия
цена по запросу
Под заказ
Шкаф расстоечный ШТР-18Н
Шкаф расстоечный ШТР-18Н
Производитель: Торгмаш
Модель: ШТР-18Н
Страна: Россия
цена по запросу
Под заказ
Шкаф расстойный 16 уровней Abat ШРТ-16П
Шкаф расстойный 16 уровней Abat ШРТ-16П
Производитель: Abat
Модель: ШРТ-16П
Страна: Россия
цена по запросу
Под заказ
Шкаф расстойный Abat ШРТ-18М
Шкаф расстойный Abat ШРТ-18М
Производитель: Abat
Модель: ШРТ-18М
Страна: Россия
цена по запросу
Под заказ
Шкаф расстоечный Kocateq PR mini 10 EN(40x60)
Шкаф расстоечный Kocateq PR mini 10 EN(40x60)
Производитель: Kocateq
Модель: PR mini 10 EN(40x60)
Страна: Турция
цена по запросу
Под заказ
Шкаф расстоечный ЭлСи РОСА
Шкаф расстоечный ЭлСи РОСА
Производитель: Научно-производственная фирма
Страна: Россия
цена по запросу
Под заказ
Шкаф расстоечный Восход Бриз-122
Шкаф расстоечный Восход Бриз-122
Производитель: Восход
Модель: Бриз-122
Страна: Россия
цена по запросу
Шкафы расстоечные – это специализированное оборудование для расстойки теста перед выпечкой. Они популярны в хлебопекарном и кондитерском производстве, а также на предприятиях общественного питания для создания условий, обеспечивающих равномерное поднятие теста и улучшение его структуры.

Это закрытые камеры с регулируемой температурой и влажностью, внутри которых устанавливаются полки или вешалки для размещения противней с тестом. С этим оборудованием тесто становится более воздушным и эластичным, что делает готовые изделия аппетитнее и качественнее.

Преимущества расстоечных шкафов


Основные преимущества использования расстоечных шкафов:

  • Равномерное распределение тепла: Шкафы обеспечивают равномерное распределение тепла внутри камеры, что способствует равномерному поднятию теста без образования холодных или горячих зон.

  • Контроль влажности: Большинство моделей расстоечных шкафов позволяют контролировать уровень влажности, что обеспечивает оптимальные условия для расстойки.

  • Экономия времени: Использование расстоечных шкафов позволяет сократить время, необходимое для подготовки теста к выпечке, и обеспечивает более быстрый процесс производства.

  • Гигиеничность: Закрытые камеры защищают тесто от загрязнения и окружающей среды, что позволяет сохранять качество продукции на высоком уровне.


Расстоечные шкафы - это незаменимая деталь на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Они обеспечивают быстрое, равномерное и качественное поднятие теста, что в конечном итоге улучшает вкус и внешний вид готовых изделий.

Правильный выбор расстоечного шкафа может значительно повысить эффективность работы предприятия и сократить затраты на производство продукции. Помочь в этом всегда готов интернет-магазин Синтез ТехВес во Владивостоке.