Шкаф расстоечный Восход ШРЭ-2.1 ШРЭ-2.1 | 199

Под заказ
Цена
по запросу
Код: 199
Производитель: Восход
Страна: Россия
Модель: ШРЭ-2.1
Габаритные размеры, мм: 820x1010x1635
Количество уровней, шт.: 6
Формат емкостей: хлебные формы 3Л7, противень 700х460мм
Вместимость по хлебным формам Л7, шт.: 144
Температурный режим, °С: 30-45
Материал двери: металл
Мощность, кВт: 1,6
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 120

Расстоечный шкаф ШРЭ-2.1 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.