Шкаф расстоечный XEBPL-16EU-M XEBPL-16EU-M | 33444

В пути
Цена
295 450 
Код: 33444
Производитель: Unox
Страна: Италия
Модель: XEBPL-16EU-M
Габаритные размеры, мм: 866x950x1879
Количество уровней: 16
Формат ёмкостей: противни 600x400мм
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Темепературный режим, °С: 50
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 2,4
Вес, кг: 100

Расстоечный шкаф UNOX XEBPL-16EU-M предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.

Представленная модель оснащена механической панелью управления. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим числом посетителей, а также в супермаркетах с собственной кухней.