Код:
32286
Страна:
Россия
Модель:
КПП-4П
Габаритные размеры, мм: 625х765х557
Количество уровней, шт.: 4
Расстояние между уровнями, мм: 75
Размер противня, мм: 460х330 (в комплект не входят)
Количество вентиляторов, шт.: 1
Максимальная температура, °С: 270
Управление: электронная панель управления
Реверс
Пароувлажнение инжекционное
Регулировка влажности от 0% до 100%
Возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе)
Подсветка
Материал: нержавеющая сталь AISI 304
Напряжение, В: 230
Мощность, кВт: 3,5
Вес, кг: 46
Конвекционная печь КПП-4П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.