Код:
30080
Страна:
Италия
Модель:
SPO5L2S
Габаритные размеры, мм: 790x898x635
Количество уровней: 5
Расстояние между уровнями, мм: от 70 до 90
Тип гастроемкостей: GN 1/1, противни 600х400
Способ образования пара: бойлер
Температурный режим, °С: от 30 до 270
Тип управления: электронный
Таймер до 24ч
Термощуп
Количество шагов приготовления: 8
Программы мойки: 3 + полоскание
Регулировка влажности
Материал корпуса и камеры: нержавеющая сталь
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 8
- Регулировка скорости вращения вентилятора
- Модуляция нагревательного элемента
- USB порт
- Данные ХАССП
- Сохраняет тепловую фазу
- 512 редактируемых программ
- Выдвижной контейнер для моющих средств
Пароконвектомат Smeg SPO5L2S предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Оборудование способно заменить плиту, жарочный шкаф, духовку, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и другие приборы. Модель оснащена цветным сенсорным 7-дюймовым TFT-дисплеем для отображения и установки параметров приготовления. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, дверца - с тройным остеклением.