Код:
12175
Страна:
Россия
Модель:
TL05M0L
Габаритные размеры, мм: 867х826х772
Количество уровней: 5
Расстояние между уровнями, мм: 70
Тип гастроёмкости: GN 1/1
Способ образования пара: инжектор
Реверсивные вентиляторы
Рабочая температура, C°: 30-280
Управление: механическое
Система лёгкой очистки внутреннего стекла
X SAFE двойное остекление из закаленного стекла
Напряжение, В: 400/230
Мощность, кВт: 10,5
Вес, кг: 78
ФУНКЦИИ:
- Конвекционное приготовление 30°С - 280°С
- X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
- Пар
- X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 280°С
TL05M0L – пароконвектомат, предназначенный для предприятий общественного питания, супермаркетов, отелей, продуктовых магазинов и многого другого. В первую очередь, профессиональная печь предназначена для готовки гастрономических блюд, но благодаря широким функциональным возможностям подойдёт для любого технологического процесса приготовления пищи.
Простота управления и низкие затраты на обслуживание TL05M0L – ключевые преимущества механического управления оценят те, кто требует беспрекословного контроля над тепловой обработкой продукта. Печь подойдет для предприятий с средней проходимостью.