Печь ротационная РПШ-16-2/1Л LIGHT с тележкой-шпилькой 16ур. 600х400мм, GN2/1 РПШ-16-2/1Л | 42057

В пути
Цена
900 338 
Код: 42057
Производитель: Abat
Страна: Россия
Серия: Light
Модель: РПШ-16-2/1Л
Габаритные размеры, мм: 1400х1520х2145
Инжекционный тип парообразования
Комплектация: Теележка-шпилька 16 ур. 600х400мм
USB-порт для обновления прошивки контроллера
Возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой)
Время разогрева печи в режиме сухого нагрева, мин: 18 (до +270°С)
Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час: 6
Частота вращения поворотной рамы, об/мин: 1
Вентиляционный зонт

Режимы:
- режим предварительного разогрева камеры;
- режим "конвекции" (сухой нагрев до 270 °С);
- режим "комбинированный" (нагрев до 270 °С с впрыском пара);
- режим «Программы».

Напряжение, В: 400
Мощность, кВт: 35,12
Вес, кг: 580

Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1Л серии LIGHT предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.