Центрифуга для яиц ЦДЯ-1500 ЦДЯ-1500 | 42551
В пути
Цена
352 000 ₽
Габаритные размеры, мм: 922х773х695
Производительность, яиц/час: 15000
Способ удаления скорлупы: автоматический
Степень защиты по IP: IPx3
Увеличение выхода меланжа до 10%
Снижение объема отходов в 8 раз
Поворотные ролики для удобства транспортировки
Материал: нержавеющая сталь
Напряжение, В: 400
Мощность, кВт: 1,5
Вес, кг: 82
Автоматическая центрифуга для яиц ЦДЯ-1500 предназначена для разбития куриных и перепелиных яиц любой величины (как с поврежденной скорлупой, так и целых) и изготовления свежей яичной массы на хлебопекарных производствах, в кондитерских цехах, на птицефабриках и других предприятиях перерабатывающих отраслей.
Центрифугирование повышает выход меланжа до 10% по сравнению с ручным разбиванием (от каждого яйца получается на 2-3,5 г больше меланжа). Кроме того измельчение скорлупы в центрифуге снижает объем отходов в 8 раз, что снижает финансовые и физические затраты на их транспортировку и последующую переработку.
Яйца подаются в приемную горловину, где, попадая в полость шнека, происходит разбитие скорлупы и отделение содержимого яйца через сито с отверстиями 0,8 мм за счет центрифугирования. Содержимое яйца выливается через горлышко в специальную накопительную внешнюю емкость, а скорлупа под действием центробежной силы и вращения шнека удаляется автоматически во внешний контейнер.
Производительность, яиц/час: 15000
Способ удаления скорлупы: автоматический
Степень защиты по IP: IPx3
Увеличение выхода меланжа до 10%
Снижение объема отходов в 8 раз
Поворотные ролики для удобства транспортировки
Материал: нержавеющая сталь
Напряжение, В: 400
Мощность, кВт: 1,5
Вес, кг: 82
Автоматическая центрифуга для яиц ЦДЯ-1500 предназначена для разбития куриных и перепелиных яиц любой величины (как с поврежденной скорлупой, так и целых) и изготовления свежей яичной массы на хлебопекарных производствах, в кондитерских цехах, на птицефабриках и других предприятиях перерабатывающих отраслей.
Центрифугирование повышает выход меланжа до 10% по сравнению с ручным разбиванием (от каждого яйца получается на 2-3,5 г больше меланжа). Кроме того измельчение скорлупы в центрифуге снижает объем отходов в 8 раз, что снижает финансовые и физические затраты на их транспортировку и последующую переработку.
Яйца подаются в приемную горловину, где, попадая в полость шнека, происходит разбитие скорлупы и отделение содержимого яйца через сито с отверстиями 0,8 мм за счет центрифугирования. Содержимое яйца выливается через горлышко в специальную накопительную внешнюю емкость, а скорлупа под действием центробежной силы и вращения шнека удаляется автоматически во внешний контейнер.