Габаритные размеры, мм: 25х195
Диапазон измерения массовой доли жира, %: 0-6
Допустимая погрешность, %: +-0,05
Цена деления, % (мл): 0,1 (0,01250)
Вес, кг: 0,026
Бутирометр 1-6 для молока предназначен для определения массовой доли жира в молоке и молочных продуктах. Принцип действия основан на разложении белковых веществ кислотами и изоамиловым спиртом с последующим разделением веществ путем центрифугирования.
Бутирометры изготавливаются из термически и химически стойкого боросиликатного стекла 3.3, устойчивы к термическому шоку и воздействию большинства растворителей, кислот и не концентрированных щелочей.